소금과 여러가지 채소(당근, 샐러리, 리크, 파슬리, 강황, 넛맥 등을 섞어서 만든 육수를 고체상태로 만들었습니다. 여러요리에 조미료나 소금 대용으로 쓰실 수 있습니다.